Meny

Rostbiff, fläskfilé, kycklingfilé, 5 sorters frukter, potatisgratäng eller potatissallad,
grönsallad och kall mangosås.

Rostbiff, rökt kalkon, pastrami, 5 sorters frukter, potatisgratäng eller potatissallad, grönsallad,
kall mangosås.

Kycklingfilé, pastrami, 3 olika sorters frukter,
potatisgratäng eller potatissallad,
grönsallad och kall örtsås.

Rostbiff med syltlök, örtmarinerad fläskfilé, grillad kycklingfilé, kycklingspett,
brieost, 5 olika sorters frukter, potatisgratäng eller potatissallad, grönsallad,
kall örtsås & mangosås.

Kalvstek med äpple & rosmarinscream, rostad potatis med grönkål & cheddar, quinoasallad med höstensprimörer, smördegssnurra med rökt hjort & kantareller, nybakat pumpabröd & smör

Kantarell & västerbottenostpaj, bulgursallad, citronkräm, prästostsnurror, parmesansnitt med tångkaviar, dillaioli, tomat & fänkålssallad, bröd, tunnbröd, smör & ost

Lax med fetaost & rosépeppar, skalade räkor, dillaioli, smör &dill slungad färskpotatis, västerbottenostpaj, stenbitsromcheesecake, baguette med örtsmör, kex & ost

Lime& chili marinerad kycklingfilé, ribs med bbq-glaze, mini hamburgare, amerikansk potatissallad, grönsaksspett, majskolvar, coleslaw, grönsallad med melon, picklad rödlök, parmensancreme, mangosås, mixad brödkorg och örtsmör

Amerikansk potatissallad, grönsakspett, majskolvar, coleslaw, grönsallad med melon, picklad rödlök, parmensancreme, mangosås, mixad brödkorg och örtsmör

Mini hamburgare, pulled pork med coleslaw i tortillabröd, stenbitsromcheesecake, ceviche i tortillaskålar, pincho med mozzarellacreme och kallskuret, grönsaksspett

Citron och flädermarinerad kycklingfilé med örtsås,örtbakad lax med dillmajonäs, rostad potatissallad med primörer,paj med sparris & vårlök, wrap med räkröra, Klosterskinka med melon,vårig sallad, mixad brödkorg med örtsmör

Citron och flädermarinerad kycklingfilé med örtsås,örtbakad lax, rostad potatissallad med primörer,paj med sparris & vårlök, vårig sallad, melon, mixad brödkorg med örtsmör

Dubbelmarinerad fläskfilé med kall örtagårdsås, varmrökt citronpepparlax med romsås, pastramiskinka med melon, potatissallad, paj med fetaost, lök & körsbärstomater, picklad rödlök, tunnbrödsstubbe med västkustfyllning, somrig sallad, mixad brödkorg med örtsmör

Dubbelmarinerad fläskfilé med kall örtagårdsås, varmrökt citronpepparlax, potatissallad, paj med fetaost, lök & körsbärstomater, somrig sallad, melon, mixad brödkorg med örtsmör

Fläskfilé med svampfräs, äpplechutney, kall citronbakad lax, rökt hjortstek med lingonsås, rotfruktsgratäng, paj med broccoli & brännvinsost, mini toastskagen, höstig sallad, mixad brödkorg med örtsmör

Fläskfilé med svampfräs, kall citronbakad lax, lingonsås, rotfruktsgratäng, paj med broccoli & brännvinsost, höstig sallad, mixad brödkorg med örtsmör

Färskostfylld fläskfilé med krämig vitlökssås, varmrökt lax med senapssås, pastrami, potatisgratäng smaksatt med prästost, paj med grönkål & ädelost, skagenbakelse på kavringsbotten, vintrig sallad, mixad brödkorg med örtsmör

Färskostfylld fläskfilé med krämig vitlökssås, varmrökt lax, potatisgratäng smaksatt med prästost, paj med grönkål & ädelost, vintrig sallad, mixad brödkorg med örtsmör

Örtkryddad fläskfilé med tzatziki, citronpeppar lax , charkfat med lufttorkad skinka & salami, pastasallad, paj med tomat, fetaost & spenat,tomat & mozzarellafat, smördegssnurror, olivmix, melon, roccolasallad med Manchego ost, mixad brödkorg med örtsmör

Örtkryddad fläskfilé med tzatziki, citronpeppar lax, pastasallad, paj med tomat, fetaost & spenat, melon, roccolasallad med Manchego ost, mixad brödkorg med örtsmör

med sparris & romsås, surdegsbröd

med garnityr.

toppad med sikrom.

med kuvertbröd

med kuvertbröd

med kuvertbröd

serveras med potatisgratäng, grönpepparsås & grönsallad

serveras med kulpotatis, svampsås & grönsallad.

serveras med klyftpotatis & grönsallad.

serveras med potatisgratäng & pepparsås, grilltomat & grönsallad.

serveras med potatisgratäng, svampsås & grönsallad

serveras med potatisgratäng, svampsås & grönsallad.

serveras med gräddsås & kokt potatis, bukettgrönsaker & grönsallad, inlagd gurka & gelé.

serveras med portersås & kokt potatis, bukettgrönsaker & grönsallad, inlagd gurka & gelé.

serveras med kantarellsås & kulpotatis, haricots verts, grönsallad.

med kokt delikatess potatis, kall citron och dillmajonäs & gurksallad

Tacopaj, ost & skinkpaj, bacon & broccolipaj, kycklingpaj, salami & brieostpaj, laxpaj, kall skaldjurspaj inkl, grönsallad, dressing, bröd & örtsmör

Grön sparrispaj, svamppaj, chévrepaj, grekiskpaj, västerbottenostpaj, ost & lökpaj inkl. grönsallad, dressing, bröd & örtsmör

Välj av våra pajer enligt ovan.
Grönsallad, dressing, bröd & örtsmör ingår ej!

med passionsfrukt

med hjortron

med skogsbärstopping

med chokladmousse och citrus

med brownie, kolasås och färska bär

med rabarberkompott & färska jordgubbar

innehåll: Sockerkaksbotten,vaniljkräm, hemkokt hallonsylt, grädde, hallon

Innehåll: Sockerkaksbotten, vaniljkräm, hemkokt hallonsylt, grädde, blåbär, hallon, gelé.

Innehåll: Sockerkaksbotten, vaniljkräm, jordgubbssylt, grädde, jordgubbar, gelé.

Innehåll: Sockerkaksbotten, vaniljkräm, hemkokt hallonsylt, grädde, marsipan grön eller rosa.

Innehåll: Sockerkaksbotten, ananasmousse, päronpuré, grädde, päron, gelé, choklad.

Innehåll: Chokladbotten, vaniljkräm, grädde, banan, persika, chokladmousse, persika, passionsfrukt, maräng.

Innehåll: Nötmaräng, äggkräm, grädde, äggkräm, grädde, hallon.

Innehåll: Anslag, grädde, persika, banan, maräng, äggkräm, hallon.

med laxfyllning.

med västkustfyllning.

med västkustfyllning & skinkfyllning.

med tomatfyllning & pestofyllning. Toppas med italienskchark

med kyckling/mangofyllning. Toppas med svensk kycklingfilé, mango, paprika, cocktailtomater, oliver, chips mm.

med vegetariskfyllning. Toppas med ost, frukt & grönsaker

Med skinkfyllning & leverpastejfyllning

med skinkfyllning & purjolök

västkustfyllning, toppad med handskalade räkor
Går även att få glutenfri

Med handskalade räkor, ägg, rostbiff, skinka & mimosa, ost, brieost och frukt & grönsaker

Med handskalade räkor

serveras med potatisgratäng el. potatissallad, sallad & kall ört sås. Bröd & smör.

serveras med sallad, dressing, bröd, smör & ost

Skaldjurscheesecake på rågbrödsbotten med krabba. Toppas med stenbitsrom och gräslök

Nattbakad ryggbiff med pomme duchees, rödvinssås. Bakade cocktailtomater och festlig sallad

Vitchokladtryffel med mandelbotten, toppas med hallon och maräng

Rostbiff med syltlök, örtmarinerad fläskfilé, grillad kycklingfilé, kycklingspett,brieost, 5 olika sorters frukter, potatisgratäng, grönsallad, kall örtsås & mangosås.

Julskinka, brieost, ägg, räkor, västkuströra, rödbetssallad & köttbullar.

Landgång med julskinka, senap, köttbullar, rödbetssallad, ägg och räkor, sill, ost, brieost och tillhörande garnityr.

2 sorter sill, julskinka & senap, ägghalva, västkustrulle, hemlagade köttbullar med rödbetssallad, rökt julkorv, bröd & smör med brieost

citron sill, äpple & ingefärssill, kokt potatis, rödbetssallad, ägghalva med räkor, västkustrulle, julskinka & senap, rökt julkorv, Janssons frestelse, hemlagade köttbullar, prinskorv, bröd & smör

citron sill, äpple & ingefärssill, kokt potatis, rödbetssallad, ägghalva med räkor, varmrökt lax med dillaioli, västkustrulle, julskinka & senap, rökt julkorv, vedrökt karré, Janssons frestelse, omelett med svampstuvning, hemlagade köttbullar, prinskorv, bröd & smör, ost & kex, vindruvor.

Citronsill, äpple & ingefärssill, senapssill, kokt potatis, rödbetssallad, ägghalva med räkor, västkustrulle, varmrökt lax med dillaioli, julskinka & senap, rökt julkorv, vedrökt karré, broccoli & blomkålssallad, Janssons frestelse, omelett med svampstuvning, hemlagade köttbullar, prinskorv, revben, rullsylta, ostpaj, bröd & smör, ost & kex, vindruvor.

Ris á la malta med bärmix, mjukpepparkaka med lingon, brownie med apelsinfrosting & kokosflakes, hemkokt julgodis.

med bärmix

Risgrynsgröt, kanel, socker, mjölk.

Risgrynsgröt, kanel, socker, mjölk, bröd, smör, julskinka, senap, ost.